
天气逐渐转凉股融通
能够清凉消暑的冰镇饮料、奶茶
是时候稍稍退场了
转而回归的
最“万众瞩目”的顶流组合
“秋季三件套”
热乎乎的烤红薯
软糯糯的炒板栗
脆甜甜的糖葫芦
☁🍂🍁🌰🍯🐿🍄
烤红薯
“老板,来一个烤红薯!”
似乎无论我们多大
展开剩余83%无论我们在哪儿
总会被街边的红薯香吸引
当冰冷的手掰开一个热乎乎的红薯
热气和香气扑面而来
空气中的糖分瞬间超标
烤红薯之所以香甜诱人
与制作方式有很大的关系
——
经过高温烘烤的红薯股融通
水分流失、糖分浓缩
红薯中的部分淀粉会被分解成麦芽糖
吃起来就更甜了
在宜春中心城区一个烤红薯摊位前,市民李女士捧着刚出炉的烤红薯说:“我今天特意过来买,天一冷就馋这口烤红薯!软糯香甜的红薯吃下去,感觉特别幸福。”
炒板栗
炒板栗的香气
总能轻而易举地勾起人们的食欲
刚出锅的板栗
圆滚滚、油亮亮的
剥开热乎乎的外壳
金黄的栗仁露出来
咬上一口,软糯香甜
瞬间在舌尖上绽放
仿佛把整个季节的温暖
都包进了嘴里
“这几天降温了,吃炒板栗的人多了起来,特别是晚上大家下班路过时,会买一点。”鼓楼路一家炒板栗店老板一边翻炒着铁锅里的栗子,一边笑着说。黑砂裹着栗子在锅中“哗啦”作响,焦糖香混着坚果的气息飘出老远。
糖葫芦
糖葫芦
更是大人做回小孩的“入场券”
传统的糖葫芦是山楂的
红彤彤、圆滚滚的山楂果
配上晶莹剔透的冰糖外衣
冰糖的甜与山楂的酸交织
试问
谁能挡得住“糖衣炮弹”的诱惑
“有红豆沙、切糕、
山药、草莓、圣女果、山楂、
葡萄等口味的糖葫芦,
种类有很多。”
鼓楼路一售卖糖葫芦的摊主介绍道
现在糖葫芦界
也刮起了内卷的风
走起了精致路线
“万物皆可裹”的冰糖葫芦
很受年轻人喜欢
你的“秋季三件套” 是什么?
都安排上了吗?
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(出品:宜春市融媒体中心)
(来源:记者刘敏)
(编辑:刘敏;校对:邓晨圆;编审:夏侯婷;监制:唐俊辉、刘恋)股融通
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